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新横浜関連ブログ記事紹介(ラーメン博物館)

圧倒的な情報量のラーメンブログを運営されているROCKYさん。
ラーメン博物館に新規出店した「一力」のプレオープンのレポートです。

なんと、出身が敦賀ということで、大和田伸也さんもいらっしゃったようです!
地元のお店がこのように評価され、晴れてラーメン博物館出店というのはさぞかしお喜びのことでしょう。もしかしたら、一力に行けばこれからも時々お会いできるかもしれませんね〜

肝心の味の方ですが、これだけラーメンを食されているROCKYさんからの評価も上々。
間違いなさそうですね!

敦賀大使の大和田伸也さん〜発見! http://blog.goo.ne.jp/rocky2006/e/41743beeb6a29150890fc54fca02024f
中華そば@新横浜ラーメン博物館の一力(プレオープン) http://blog.goo.ne.jp/rocky2006/e/f8f64aa7b4e9b81ac5adf41df176e0db


ラーメンの鬼「佐野実氏」が手がける支那そばやのレポート。

透き通ったスープにメンマ、海苔、チャーシューが乗った、これぞラーメンといった風情がたまりません。

支那そばや@ラーメン博物館 http://realgold.seesaa.net/article/97220623.html


激辛と評判の「からみそ」がのった赤湯からみそラーメンを食されたkkcさんのYahoo!ブログ。

何も知らずにからみそを全部溶いてしまうと大変なことになる、という話をよく聞きますが、kkcさんのレポートでは「耐えられないほど飛び抜けて辛くはありません」との事。

からみそ無しでも充分においしいラーメンのようですので、それでもやはりちょっとずつ溶かして、味の変化を楽しみながら食べたいですね。

龍上海@新横浜 http://blogs.yahoo.co.jp/k887kkc/56395300.html

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